afrique

Zèbres, hippopotames et éléphants

Afrique

Par Ambiance gourmande

Attention, animaux sauvages en vue ! Pas de panique : juste quelques petits sandwichs et radis à croquer ! Hippopotames 8 tranches de pain demi 4 tranches de jambon blanc Beurre 16 pignons de pin Préparez des sandwichs jambon-beurre. Découpez des hippopotames...

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Rangées de bambous

Afrique

Par Ambiance gourmande

Des bambous autour du village vite déterrés par les enfants ! Rangée de bambous 50 g de comté (et non coNté, merci Lengia !) une trentaine de sticks apéritifs Coupez des morceaux de fromage d'une dizaine de centimètres de long et d'un centimètre d'épaisseur....

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Petits plats autour du feu

Afrique

Par Ambiance gourmande

Bols en terre cuite, gombo et riz.... Pour nos petits, j'ai choisi des mets plus classiques mais que leur imagination transformera en savoureux plats africains... Bols de riz 12 petites tomates cerises (en forme d'olives c'est encore mieux) 50 g de fromage...

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Baobabs

Afrique

Par Ambiance gourmande

Une forêt de baobabs abritant quelques bouchées apéritives adorées de nos petits : saucisse sèche, carottes et concombres à croquer, roulades au jambon ... La base du baobab : carottes et concombres crus Coupez de fines tranches (5 mm) de carottes et...

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Bateaux de pêcheurs

Afrique

Par Ambiance gourmande

A la pêche aux petites barques saumon - épinards... Bien entendu, toute garniture de tarte s'adaptera très bien à cette embarcation. Barques saumon-épinards Pour douze bateaux : 1 pâte brisée 1 oeuf 20 cl de crème fraîche épaisse 150 g de saumon frais...

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Potager du village africain

Afrique

Par Ambiance gourmande

Quelques petits légumes à grignoter par nos enfants, patiemment cultivés dans le village … Le potager du village rassemble choux-fleurs, citrouilles-carottes et choux fromagers. Pour la rangée de choux-fleurs : Dégagez de petites parties des fleurs de...

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Cases africaines

Afrique

Par Ambiance gourmande

Quoi de mieux que de petites cases africaines pour amener à coup sur nos petits gourmands vers leur destination lointaine. Pour les réaliser, c’est très simple, il suffit de choisir sa recette de cake favorite et de faire cuire la préparation dans de...

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Ambiance gourmande africaine

Afrique

Par Ambiance gourmande

Ambiance gourmande africaine… voilà le thème proposé par notre amie Christel pour franchir le cap de la nouvelle année ! Chacun avait pour mission de contribuer au repas aux saveurs africaines et de laisser courir son imagination pour trouver la tenue...

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