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Des idées de recettes et de présentation, décorations de table et invitations... pour une ambiance gourmande autour d'un thème choisi pour l'occasion !

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Bouquet d'asperges au sésame

Bouquet d'asperges au sésame

Un bouquet à déguster pour la fête des mamans ... Pour 4 bouquets : - 12 asperges vertes - 12 asperges blanches - 16 brins de ciboulette - 1 petite courgette - 1 carotte - 25 cl de crème fleurette - 2 CàS de vinaigre balsamique - 1 CàS d'huile d'olive...

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Nuage rose et crème au chocolat

Nuage rose et crème au chocolat

Un moment de gourmandise dans les nuages... avec ces oeufs en neige rose sur une crème anglaise au chocolat. Pour 4 personnes 50 cl de lait 3 oeufs 50 g de sucre 50 g de chocolat 100 g de framboises Préparez une crème anglaise au chocolat. Pour cela,...

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Confiture de poivrons au romarin et fleurs de safran

Confiture de poivrons au romarin et fleurs de safran

Une recette de confiture gourmande pour accompagner vos petits plats... Pour un pot de confiture 2 poivrons rouges 100 g de sucre roux 1 échalotte 1 noisette de beurre doux romarin fleurs de safran 1 cuillère à soupe de vin blanc (facultatif) sel, poivre...

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Ambiance gourmande "tendre maman"

Ambiance gourmande "tendre maman"

La fête des mamans arrive à grand pas. Quel beau thème, maman, que celui de te mettre à l'honneur ... Pour ce thème, je mettrai des couleurs aussi douces que toi, des jolis plats gourmands pour te gâter comme tu sais tant le faire, de belles fleurs qui...

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Des couverts présentés pour maman

Des couverts présentés pour maman

La fête des mères approche... un nouveau thème "tendre maman" est en train de germer doucement dans ma tête pour ma petite maman... Pour vous donner un avant-goût de cette ambiance gourmande toute tendre, voici ce que j'ai prévu pour la présentation des...

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Un petit tag au passage ...

Un petit tag au passage ...

Je remercie Céline du blog "Patissa de Céline" de m'avoir tagguée ! Je fais de même avec les 10 dernières personnes qui m'ont laissé un commentaire ... et je vous invite tous à aller consulter leurs blogs ! Biscottine Pierre cuisine Gourmandises Delices...

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Bat-verrine

Bat-verrine

Nouveau défit : une petite mise en bouche Batman pour notre soirée sur le thème Super-héros ! A dire vrai, ce n'était pas le personnage le plus compliqué : du noir et du jaune et le tour était joué ! J'ai choisi d'utiliser des petites verrines de couleurs...

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Un merci

Un merci

Bonjour à toutes et tous, Je tiens tout d'abord à tous vous remercier pour vos visites sur mon site et tous les gentils commentaires que vous me laissez. Je ai débuté cette aventure du blog depuis peu, cela me faisait un peu peur au tout début (est-ce...

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Verrine crevettes, ricotta et courgettes au curcuma

Verrine crevettes, ricotta et courgettes au curcuma

A la recherche d'une verrine de couleur jaune, voici une délicieuse recette que j'ai trouvée sur le site attentioncaspritz C'est une verrine aux saveurs très douces. La crème de courgettes se marie à merveille avec la texture de la ricotta et le curcuma...

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Décoration de table africaine

Décoration de table africaine

Je tenais à vous montrer la magnifique table décorée par Christel pour notre dîner sur le thème africain. Haute en couleurs et très raffinée, cette décoration de table nous a transportés avec élégance dans une ambiance gourmande au coeur de l'Afrique....

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